Recette facile de beignets manioc avec du tapioca

Coucou les cuisinetteuses et cuisinetteurs, comment allez-vous?

Je partage avec vous une recette de beignets manioc du Cameroun rapide piquée dans un groupe Facebook.

Ingrédients:

1. 8 doigts de bananes bien mûres

2. 400g de tapioca

3. 1 pincée de sel

Préparation:

1. Mixez les bananes à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur plongeant, ajoutez le tapioca et le sel.

2. Mélangez à l’aide des doigts et laissez reposer 30 minutes minimum.

3. Formez des boules et faites frire dans un bain d’huile chaude.

4. Dégustez …

Ensemble valorisons la cuisine africaine.

Bon appétit !!!

Cuisinettement votre !!!

Laurette2596…

Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus !!!

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