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Recette de gâteau à l’orange


Coucou les cuisinetteuses et cuisinetteurs, comment s’est passé votre semaine? Je vous propose de tester aujourd’hui un savoureux dessert: le gâteau à l’orange. Il n’est pas difficile à réaliser une fois que l’on a tous les ingrédients.

Ingrédients:

1 tasse de beurre ramolli + supplément pour le moule;

1 tasse de sucre en poudre + 2 c à s de sucre;

  1. 4 œufs;

  2. 1 tasse de farine;

2 c à c de levure chimique;

Le jus et le zeste de 4 oranges bien juteuse.

Bon à savoir: Une tasse équivaut à 240 g environ.

Étapes:

  1. Préchauffer le four à 180 °c;

  2. Récupérer le zeste des 4 oranges ainsi que leur jus;

  3. Travailler le beurre en pommade dans un saladier;

  4. Ajouter progressivement le sucre en fouettant, incorporez les œufs l’un après l’autre, puis la moitié du zeste d’orange, sans cesser de remuer;

  5. Ajouter la farine et la levure, puis le reste de zeste d’orange et la moitié du jus;

  6. Beurrer le moule et y verser la préparation;

  7. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes;

  8. Pendant ce temps, préparer un sirop avec le jus d’orange restant et les 2 c à s de sucre, porter à ébullition pendant 6 minutes;

  9. Démouler le gâteau dès sa sortie du four;

  10. Laisser refroidir un peu et arroser le gâteau avec le sirop de jus d’orange que vous avez fait.

Il ne vous reste plus qu’à le déguster…

Vous trouverez ci-dessous quelques photos de la réalisation.


Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette

Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette
Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette
Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette

Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette
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Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette

Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette
Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette
Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette

Il est vraiment top ce gâteau à l’orange

yes
cool
Gâteau à l'orange_Lacuisinettedelaurette

Ensemble, valorisons les cuisines d’Afrique.


Cuisinettement votre !!!



Laurette2596…

Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

kiss

#cuisineafricaine #gâteau #orange

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